Delicious Lunch

IMG_6475Na een lekkere lunch kan ik weer energie voor twee hebben en kan ik er vaak weer vol tegenaan. Een lekkere lunch hoeft niet altijd veel tijd te kosten en kan met een aantal kleine ingrediënten verrukkelijk smaken. Met maar liefst zes ingrediënten laat ik jullie zien hoe je deze lunch maakt.

De lunch die ik jullie laat zien, is echt super simpel, maar daarom niet minder lekker. Je hebt in een handomdraai een boterham heerlijk belegen en dan kan het genieten pas echt beginnen.

Wat heb je nodig?
1) Een boterham
2) Twee eieren
3) Ontbijtspek
4) Een scheutje melk
5) Een snufje witte peper
6) Een klontje boter

IMG_6474

Aan de slag!

  1. Doe de twee eieren in een mok of bord en doe hier een scheutje melk bij. Ik ben zelf absoluut niet van het precieze en doe dit op gevoel. Klop vervolgens de eieren en het melk, hier kun je al merken of je te veel of te weinig melk hebt toegevoegd.
  2. Doe vervolgens het klontje boter in de pan. Zodra dit verdeeld is, kun je de eieren in de pan doen.
  3. Vervolgens doe je twee plakjes ontbijtspek bij het ei en laat dit even sudderen.
  4. Nog voordat het ei stevig begint te worden, ga je met een pollepel door het ei. Zo krijg je allemaal kleine brokjes ei die gemengd worden met de ontbijtspek.
  5. Je blijft continu roeren. Net voordat het ei klaar is, doe je er nog een snufje witte peper overheen.
  6. Smullen maar! Je roerei met ontbijtspek is klaar.

Een heel simpel, maar lekkere lunch met de zachte smaak van ei en melk, een lekkere smaak van ontbijtspek en natuurlijk de peper die het net wat spannender maakt.

Wat vind jij van een eitje bij de lunch?

 

 

14 Comments

  • Reply Senna maart 11, 2016 at 6:16 am

    Ziet er heerlijk uit

  • Reply nancy maart 11, 2016 at 8:48 am

    Heerlijk! Je kunt er ook nog wat tomaat bij meebakken!

  • Reply silkeblogs maart 11, 2016 at 9:30 am

    Yum!

  • Reply junetwonl maart 11, 2016 at 9:46 am

    Yum

  • Reply Mariska maart 11, 2016 at 12:01 pm

    Zo lekker, krijg er trek van!

  • Reply Petra maart 11, 2016 at 12:08 pm

    Ziet er echt heel lekker uit! Ik ben zelf dol op eieren

  • Reply Lieselot maart 11, 2016 at 2:26 pm

    Lijkt me echt lekker. Lekker met verschillende kruiden!

  • Reply Lisanne maart 11, 2016 at 5:22 pm

    Oh lekker, krijg er spontaan honger van!

  • Reply Wietse maart 11, 2016 at 7:07 pm

    Hmm heel erg lekker

  • Reply Rebecca Denise maart 11, 2016 at 9:17 pm

    Ahh dit maken wij zo vaak thuis (misschien iets te vaak)
    het scheutje melk maakt het echt af hihi. HEERLIJK <3

  • Reply Saraya maart 11, 2016 at 9:35 pm

    Yummie, ziet er overheerlijk uit 🙂
    X

  • Reply BlogbyDenisee maart 12, 2016 at 2:27 pm

    Hmmmm, lekker!

  • Reply Mayke maart 14, 2016 at 10:50 am

    Ooh wat lekker! Ik doe mee, minus de spek 🙂

  • Reply coupon codes american girl juli 22, 2016 at 1:37 pm

    I just could not go away your site prior to suggesting that I extremely loved the usual information an individual provide to your guests? Is gonna be back often in order to check out new posts

  • Leave a Reply

    Jouw laatst verschenen blogpost